Estudos – Alimentação Fora do Lar

FERRAMENTAS PARA DRIBLAR A CRISE

O consumidor brasileiro se viu obrigado a ajustar o seu orçamento. Como resultado disso, muitos trocaram a conveniência de alguns […]

7 DICAS PARA BOMBAR AS VENDAS NA PÁSCOA

Brasil é um dos países com maior volume de vendas de Páscoa no mundo. Em 2017, foram produzidas quase 9 […]

Sabores da Amazônia que representam oportunidades de negócio

Desenvolvido em parceria com as unidades do Sebrae na Região Norte, o Projeto Estruturante Pirarucu da Amazônia, criado em 2008, […]

Pesquisa Nacional para Pequenos Negócios de Alimentação Fora do Lar

Está no ar a 1ª Pesquisa Nacional sobre Pequenos Negócios de Alimentação Fora do Lar. O objetivo da pesquisa é […]

FOOD EXPERIENCE: QUANDO A EXPERIÊNCIA É TÃO IMPORTANTE QUANTO A REFEIÇÃO

A alimentação é uma necessidade básica do ser humano, e sua principal função é nutrir. No entanto, com o passar […]

COMO ESTRUTURAR E CRIAR NOVOS MODELOS DE NEGÓCIO EM FRANQUIAS DE ALIMENTAÇÃO?

O setor de franchising teve faturamento de R$ 36,890 bilhões no primeiro trimestre de 2017, 9,4% a mais que o […]

RESTAURANTES SECRETOS – NOVO MODELO DE NEGÓCIO NO MERCADO GASTRONÔMICO

A mudança no comportamento dos consumidores reflete diretamente na criação de novos modelos de negócios. No ramo da alimentação, por […]

Como transformar seu produto ou serviço em experiência e desejo?

No atual momento econômico, em que não há mais disponibilidade orçamentária nas famílias, a frequência na alimentação fora de casa […]

Quais são as tendências do segmento de restaurantes?

Frente ao cenário desafiador atual, ao possuir um restaurante, é necessário observar todas as tendências do segmento. Sendo assim, o […]

Como investir em restaurantes?

Antes de um restaurante, é importante pensar na variedade do cardápio, no fluxo do ambiente e no perfil de público. […]

Como fazer pesquisa de mercado com informações disponíveis na internet

Saiba como fazer pesquisas e análises de mercado usando ferramentas gratuitas na internet. Conheça ainda dicas práticas para usar essas informações de forma estratégica em seu negócio.

12 dicas para sucessso em Bares e Restaurantes

O Sebrae desenvolveu um estudo que identificou os 12 Fatores-chave de Sucesso para Bares e Restaurantes. Confira os Fatores-Chave de Sucesso […]

Atendimento é fator-chave de sucesso em bares e restaurantes

Eficiência, polidez, rapidez, simpatia e entusiasmo que o cliente tratado gera satisfação, fideliza clientes, e requer investimento em capacitação. Bom […]

Autoavaliação da Competitividade em Bares e Restaurantes – Fatores-Chave de Sucesso

Conheça os dez fatores-chave de sucesso em restaurantes e faça um diagnóstico de sua empresa

Boletim – Como promover seu negócio usando tripadvisor

O Sebrae desenvolveu uma série de boletins de inteligências com análises de dezenas de canais digitais que podem ajudar os pequenos negócios […]

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