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Estudos – Alimentos e Bebidas

Como fazer pesquisa de mercado com informações disponíveis na internet

pesquisa de mercado na internet
 

Saiba como fazer pesquisas e análises de mercado usando ferramentas gratuitas na internet. Conheça ainda dicas práticas para usar essas informações de forma estratégica em seu negócio.

Estudo sobre Microcervejaria

Capturar4
 

 As cervejas artesanais provenientes de microcervejarias brasileiras têm ganhado cada vez mais espaço nas prateleiras de supermercados, nas lojas especializadas […]

Painel de Mercado do setor de Panificação e Confeitaria

painel panificação
 

Confira Pesquisa de mercado do Sebrae sobre panificação e confeitarias

Boletim – Como usar o Whatsapp para promoção de vendas

whatsapp canais digitais
 

 O Sebrae desenvolveu uma série de boletins de inteligências com análises de dezenas de canais digitais que podem ajudar os […]

BOLETIM TENDÊNCIAS – Estabelecimentos pet friendly recebem animais de estimação

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 O Boletim de Tendência apresenta dados do mercado pet, oportunidades relacionadas aos estabelecimentos pet friendly, iniciativas possíveis de serem implantadas […]

BOLETIM TENDÊNCIAS – Agricultura Comunitária: parceria entre produtores e consumidores

Agricultura Comunitária
 

 O Boletim de Tendência de abril, apresenta aos produtores um modelo de parceria, que estimula a produção de alimentos orgânicos […]

BOLETIM TENDÊNCIAS – Regulamentação dos food trucks

Food trucks
 

 O Boletim de Tendência de junho apresenta as principais questões sobre a regulamentação da atividade de food trucks no Estado […]

BOLETIM TENDÊNCIAS – Pães artesanais ganham destaque

Pães artesanais
 

 O Boletim de Tendências deste mês aborda a produção desta iguaria como uma oportunidade para as MPE fluminenses, assim como […]

RELATÓRIO INTELIGÊNCIA – Pães congelados em destaque

Pão congelado
 

 O Relatório de Inteligência de maio apresenta as principais oportunidades na utilização e/ou comercialização de pães congelados, a estrutura básica […]

BOLETIM TENDÊNCIAS – Saudabilidade e conveniência são tendências em Alimentação

boletim tendências alimentos
 

O ritmo acelerado das cidades impacta no mercado de alimentação, estimulando a procura por produtos que possibilitem economizar tempo e ao mesmo tempo possuir as características de saudabilidade

Rótulos de alimentos deverão exibir aviso para pessoas alérgicas

clipping alimentos e belidas
 

  A diretoria da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou a resolução que trata dos requisitos para rotulagem obrigatória dos […]

Oportunidades para a cachaça no mercado interno e externo

cachaça
 

O reconhecimento da origem brasileira da cachaça atrai investimentos, provoca mudanças no segmento e estimula o desenvolvimento de novas estratégias para as marcas.

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